シングルモルト日本ウイスキー静岡の第3弾。ここから本章が始まります。 　静岡蒸溜所では、ＫとＷという２基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが、コンタクトＳです。 　その素直で心地よくバランスの整った味わいは、円（サークル）に例えることができるでしょう。蒸気加熱のＫがフルーティーな香りとライトな味わいを持ち、円の上半分を成し、薪直火によるＷがヘビーな味わいと長いフィニッシュを感じさせ、円の下半分を支えます。 原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽、ノンピート麦芽やビール用麦芽を使用しています。樽はファーストフィルのバーボンバレルを主体に、クォーターカスクなども使いました。原材料から日本国産を主体としたジャパニーズウイスキーです。 ◆アルコール度数：55.5％ ◆内容量：700ml ◆日本国内販売本数：5,000本 ◆発売日：2021年11月27日（土）

静岡蒸溜所第3作「コンタクトＳ」の後継として、蒸留機ＷとＫの原酒をブレンド。2つの蒸留機からの個性の異なる原酒が調和し、静岡蒸溜所独自の風味を作り上げています。 　静岡蒸溜所では、ＫとＷという２基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒をブレンドしたシングルモルトが、「Ｓシリーズ」です。 　商品名の「Ｓ」は、コンタクトＳの後継であることを示すだけでなく、静岡、スピリッツ、シングルモルト、スフィア（天球）などの頭文字でもあります。 　「ユナイテッド」は、「コンタクト」で遭遇した2つの原酒が調和し融合したという、さらなる進化を意味しています。 　そのスムースでバランスのとれた味わいは、玉(スフィア)に例えることができるでしょう。 　蒸気加熱式蒸留機Ｋからのフルーティーで軽やかな原酒が玉の上半分を成し、薪直火蒸留機Ｗからのヘビーで力強い原酒が下半分を支えます。 　原材料は、日本産大麦麦芽を核として、スコットランド産ノンピート麦芽、ピーテッド麦芽やビール用麦芽を使用。 　熟成樽は、ファーストフィルのバーボンバレルを主体に、ワイン樽などを使用しています。 　今後は、この2つの蒸留機からの原酒を巧みに組み合わせた「Ｓシリーズ」が静岡蒸溜所の主力商品となります。 ◆アルコール度数：50％ ◆内容量：700ml ◆日本国内販売本数：5,000本 ◆発売日：2022年12月中旬

シングルモルト静岡のハウススタイルを体現する「ユナイテッドS」。500mlボトルでの初リリースとともに、「初版」からスタンダードアイテムとなり、新たに出発いたします。 　静岡蒸溜所の特徴であるＫとＷという２種類の原酒をブレンドしたシングルモルト「Ｓシリーズ」。 ◆アルコール度数：50.5％ ◆内容量：500ml ◆初回日本国内販売本数：10,000本 ◆初回発売日：2023年8月中

2021年に発売された「プロローグＷ」の後継となる、薪直火蒸留機Ｗからの原酒で構成されたＷシリーズの第2弾です。 「シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純日本大麦 初版」とは初留蒸留機と大麦の産地が異なり、対となるアイテムです。 日本産大麦麦芽を100％使用した「ポットスティルＫ 純日本大麦 初版」に対して真逆となる、輸入大麦麦芽のみを使用。スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール（ピルスナー）用麦芽などを組み合わせています。 その力強い味わいを持つ大麦を、よりパワフルに仕上げているのが薪直火蒸留機Ｗです。奥静岡の森から切り出された間伐材を熱源に、800℃もの高温で蒸留する、世界的にも非常に珍しい製法です。 口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる、新たな静岡らしさを追求したアイテムです。 ◆アルコール度数：55.5％ ◆内容量：700ml ◆販売本数：5,000本（日本市場限定） ◆発売日：2022年8月上旬

「プロローグＷ」の流れを汲む「Ｗシリーズ」第3作にして、「ポットスティルＷ」の第2弾。 蒸留機Ｗのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は日本産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー（単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成。そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。 ※静岡蒸溜所特有の表現です 前作が外国産大麦100%であったのに対し、日本大麦を100％使用しています。 商品名は、「Ｗ」シリーズ最新作であり、日本大麦麦芽を100％使用したファーストエディションであることから、「ポットスティルＷ 純日本大麦 初版」としています。 今回のリリースは国内販売数量2,500本限定となります。 ◆アルコール度数：55.5％ ◆内容量：700ml ◆日本国内販売本数：2,500本 ◆発売日：2023年5月下旬

静岡蒸溜所のファーストリリース「プロローグＫ」の流れを汲む「Ｋ」第２作。 蒸留機Ｋのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は日本産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー（単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成。そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。※静岡蒸溜所特有の表現です 日本産大麦の繊細で甘美な味わいを、蒸留機「Ｋ」がさらにエレガントに磨き上げています。 この味わいは、静岡蒸溜所だけが生み出せる唯一無二のものです。 商品名は、プロローグＫの後継であり、単一初留蒸留機からの原酒で造られていることを表すため、「ポットスティルＫ」としています。そして、日本産大麦麦芽100％使用の「純日本大麦」と、ファースト・エディションを示す「初版」を冠しました。 日本産大麦麦芽での蒸留は全体の生産量の中でもまだ少ないため、今回のリリースは国内販売数量2,500本限定となります。 ◆アルコール度数：55.5％ ◆内容量：700ml ◆日本国内販売本数：2,500本 ◆発売日：2022年6月