金しゃちビール IPA(インディアペールエール)330ml
¥523 税込
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味わい
麦芽を多く使用し、しっかりとしたモルトのコクと高いアルコール度数からくるボディ感がある。それに加えて鮮烈なホップの香り、苦味がクセになる。ゆっくりと長く余韻を楽しめるビール。
アルコール度数:7%
IBU:50
大航海時代、英国からインドへの輸出用に造られたビール
18世紀のイギリスが植民地化していたインドへの輸出用に造り出されたスタイルです。
当時イギリスからインドへは南アフリカ喜望峰を経由し赤道を2度も通過するルートのみでした。
そのため一般的な通常のビールではインドへ 到着する頃のには痛んで飲むことができませんでした。
そこで醸造技術者らは経験から、色が濃く、アルコール度数が高く、ホップの添加量が多いビールが
日持ちすることを知っていたことから、ペールエールよりも更に特別なストロングスタイルのビールを造り
インドに向け輸出しました。
このビールは、瞬く間に高い評価を受けるようになり、「インディアペールエール(IPA)」と呼ばれました。
そして今も、かつての栄光を背に造られているのです。
金しゃちIPAの特徴は、高いアルコール度数と、鮮烈なホップの香り、苦味を芳醇なボディーが受け止める、
余韻も楽しめるビールです。芳醇でありながら、飲み口がすっきりしているバランスの良いIPAです。
内容量:330ml
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